Découvrir les parcours de formation en restauration et préciser son projet avec le GRETA.

Animer l’équipe, organiser l’activité, suivre les objectifs, développer les compétences et garantir la qualité du service.

Animer l’équipe, organiser l’activité, suivre les objectifs, développer les compétences et garantir la qualité du service.

Préparer et servir les commandes, accueillir les clients, tenir les espaces propres et appliquer les règles d’hygiène alimentaire.

Accueillir les clients et assurer un service de qualité ; les missions varient entre salle, réception, hébergement et préparation selon le poste.

Préparer et dresser les repas, organiser le poste de travail et appliquer les règles d’hygiène ; le chef coordonne aussi l’équipe et la production.

Préparer et dresser les repas, organiser le poste de travail et appliquer les règles d’hygiène ; le chef coordonne aussi l’équipe et la production.

Découvrir les métiers et besoins de Mercure Lille Aéroport ; les postes, missions et conditions seront précisés lors de la rencontre.

Accueillir les clients et assurer un service de qualité ; les missions varient entre salle, réception, hébergement et préparation selon le poste.

Préparer et dresser les repas, organiser le poste de travail et appliquer les règles d’hygiène ; le chef coordonne aussi l’équipe et la production.